Омезиши афшура ва системаи омодасозии афшура

Системаи омехтаи омехта ва тайёр кардани афшура

Он дар қаннодӣ, дорухона, хӯроки ширӣ, қаннодӣ, нӯшокӣ ва ғайра васеъ истифода мешавад, инчунин метавонад дар тарабхонаи калон ё ошхона барои напазед шӯрбо, ошпаз, ҷӯшон, конге ва ғайра истифода шавад. он таҷҳизоти хуби ғизо аст. коркарди сифат, кутох кардани мухлат, бехтар намудани шароити мехнат.

Вазифа: тайёр кардани шарбат.

Ба мо почтаи электронӣ фиристед

Тафсилоти маҳсулот

Зарфи омехта / зарфи омехта

Маводҳоро омехта, омехта, омехта ва якхела кунед.Сохтор ва конфигуратсияи тарроҳиро мувофиқи талаботи раванди истеҳсолот стандартизатсия кардан мумкин аст.Зарфҳои омехтаро ҳангоми агитация метавон назорати ғизо, назорати ғизо, омехта ва дигар идоракунии дастӣ ба даст овард.

Гомогенизатор

Мавод дар зери амали сегонаи экструзия, таъсири қавӣ ва аз даст додани васеъшавии фишор тоза карда мешавад, то маводҳо бо ҳамдигар яксонтар омехта шаванд.

Вазифа: барои якхела кардан ва эмульсия кардани афшура ва мазза, шарбат якҷоя карда, онҳоро бо таъми хуб гардонед

Пастеризатор (навъи табақ, навъи қубурӣ)

1) UHT қубурӣ ба таври худкор идора карда мешавад, ки таъсири омилҳои беруниро ба ҳарорати стерилизатсия ба назар мегирад, назорати фарқияти ҳарорати маҳсулот / обро бо дақиқии баланд муҷаҳҳаз мекунад ва кори таҷҳизот, индекси техникӣ ва сифати моддиро назорати PLC бе амалиёти дастӣ ва назорати мураккаб таъмин мекунад.Он инчунин бо системаи CIP ва SIP барои пеш аз / баъд аз истеҳсол танзим карда мешавад ва метавонад ба талаботи шустан ва стерилизатсияи таҷҳизот ноил шавад.

2) UHT худкори қубурӣ маҳсулотро дар дохили системаи комилан пӯшида бо коркарди фаврӣ гармидиҳӣ ва хунуккунӣ стерилизатсия мекунад, ки ба мазза ва ғизои маҳсулот камтар таъсир мерасонад ва аз ифлосшавии дуюми маҳсулот пешгирӣ мекунад.Маҳсулот аз зарфи мувозинати пӯшида, бо ҳарорати баланд коркард карда мешавад ва сипас то ҳарорати пуркунӣ сард мешавад ва ба пуркунанда ғизо медиҳад.Гарм кардани стерилизатсияи маҳсулот ҳамчун миёна оби аз ҳад зиёд гармшударо истифода мебарад.Танзими ҳарорати баромади пуркунӣ оби хунуккуниро ҳамчун миёна бо дақиқии назорати ҳарорати баланд қабул мекунад.Ҳама барномаро мувофиқи техника пешакӣ муқаррар кардан мумкин аст ва танҳо ба индекс дар экрани сенсорӣ ниёз дорад ва пас UHT-ро мувофиқи барномаи муқарраршуда идора кардан мумкин аст.

3) Навъи таблиғи ҳарорати ултра баланд як пластинкаи пурра автоматӣ мебошад, ки дар тақсимоти ҳолати умумӣ кор мекунад.Муҳити беруна ба ҳарорати стерилизатсия нигаронида шудааст, то кори дуруст ва сифати маводро таъмин кунад.Барои талаботи усулҳои пуркунии гарм, системаи мубодилаи 3-фаза барои самаранок истифода бурдани манбаи гармӣ ва кам кардани истеъмоли энергия даъват карда мешавад.Об ҳам дар танзими гармкунии мавод ва ҳам ҳарорати пуркунӣ барои ба даст овардани назорати дақиқи ҳарорат истифода мешавад.Ҳама равандҳоро мувофиқи шартҳои пешакии техникаи воқеӣ тарҳрезӣ кардан мумкин аст.