Cleaning in Place (CIP) is een reeks procedures die worden gebruikt om verwerkingsapparatuur op de juiste manier te reinigen zonder leidingen of apparatuur te verwijderen.
Systeem samengesteld door tanks, klep, pomp, warmtewisseling, stoomregeling, PLC-besturing.
Structuur: 3-1 monoblok voor kleine stroom, aparte tank voor elk zuur/alkali/water.
Op grote schaal van toepassing op de zuivel-, bier-, drank-, enz. voedingsindustrie.