វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្ករគ្រាប់ ឱសថស្ថាន អាហារទឹកដោះគោ កុម្មង់នំ ភេសជ្ជៈ អាច ect ក៏អាចប្រើក្នុងភោជនីយដ្ឋានធំ ឬបន្ទប់ទទួលទានអាហារសម្រាប់ស្ងោរ ស៊ុប ចំអិន ស្ងោរ ស្ងោរ ពោតជាដើម ។ កែច្នៃដើម្បីបង្កើនគុណភាព កាត់បន្ថយពេលវេលា ធ្វើអោយលក្ខខណ្ឌការងារប្រសើរឡើង។
ធុងលាយ / ធុងលាយ
កូរ, លាយ, លាយ, និងធ្វើឱ្យសម្ភារៈដូចគ្នា។រចនាសម្ព័ននិងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធអាចត្រូវបានកំណត់ស្តង់ដារយោងទៅតាមតម្រូវការនៃដំណើរការផលិត។ធុងកូរក្នុងអំឡុងពេល agitation អាចត្រូវបានសម្រេច ការគ្រប់គ្រងចំណី ការគ្រប់គ្រងចំណី កូរ និងការគ្រប់គ្រងដោយដៃផ្សេងទៀត ការគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
ឧបករណ៍លាយ CO2
ម៉ាស៊ីនលាយភេសជ្ជៈ ប្រើសម្រាប់លាយឧស្ម័ន CO2 ជាមួយភេសជ្ជៈ វាស័ក្តិសមសម្រាប់ដំណើរការភេសជ្ជៈកាបូនគ្រប់ប្រភេទ។វាជាម៉ាស៊ីនលាយភេសជ្ជៈចាំបាច់ និងសំខាន់សម្រាប់កែច្នៃភេសជ្ជៈកាបូន។
កាបូណាតភេសជ្ជៈត្រូវបានប្រើសម្រាប់លាយភេសជ្ជៈកាបូនគ្រប់ប្រភេទជាមួយនឹងរបបឧស្ម័នខ្ពស់។
វាលាយទឹក ស្ករ ហ្គាស ចូលគ្នាសម្រាប់ភេសជ្ជៈហ្គាសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ទទួលយកបច្ចេកវិទ្យាថ្មីបំផុត។
ម៉ាស៊ីនត្រជាក់
ម៉ាស៊ីនទឹកត្រជាក់ ម៉ាស៊ីនលាយភេសជ្ជៈកាបូន ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ wort ម៉ាស៊ីនត្រជាក់សម្រាប់ដំណើរការភេសជ្ជៈ។
ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ដំណើរការភេសជ្ជៈរក្សាសីតុណ្ហភាពនៅ 4 ដឺក្រេ។គ.អង្គភាពផ្លាស់ប្តូរកំដៅត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយដែកអ៊ីណុក 304 Food Grade បំពង់ជំហានអនាម័យ។
