التنظيف المكاني (CIP) عبارة عن مجموعة من الإجراءات المستخدمة لتنظيف معدات المعالجة بشكل صحيح دون إزالة الأنابيب أو المعدات.
يتكون النظام من الخزانات والصمام والمضخة والتبادل الحراري والتحكم بالبخار والتحكم PLC.
الهيكل: 3-1 قطعة واحدة للتدفق الصغير، خزان منفصل لكل حمض/قلوي/ماء.
تنطبق على نطاق واسع لصناعة الألبان والبيرة والمشروبات وغيرها من الصناعات الغذائية.