ጭማቂ ማደባለቅ እና ማዘጋጀት ስርዓት

በሰፊው ከረሜላ ፣ ፋርማሲ ፣ የወተት ምግብ ፣ ፓስቲ ፣ መጠጥ ፣ ኢክቲት ይችላል ፣ እንዲሁም በትልቅ ሬስቶራንት ወይም የመመገቢያ ክፍል ውስጥ ሾርባን ፣ ምግብ ማብሰል ፣ ወጥ ማብሰል ፣ ኮንጊን ማብሰል ፣ ወዘተ ... ለምግቡ ጥሩ መሳሪያ ነው ። ጥራትን ለማሻሻል, ጊዜን ለማሳጠር, የሥራ ሁኔታዎችን ለማሻሻል ሂደት.

ተግባር: ሽሮውን ለማዘጋጀት.

ኢሜይል ይላኩልን።

የምርት ዝርዝር

ቅልቅል ታንክ / ቅልቅል ታንክ

ቁሳቁሶቹን ይቀላቅሉ, ቅልቅል, ቅልቅል እና ተመሳሳይነት ያድርጉ.የንድፍ አወቃቀሩ እና አወቃቀሩ በምርት ሂደቱ መስፈርቶች መሰረት ደረጃውን የጠበቀ ሊሆን ይችላል.በቅስቀሳ ወቅት የተቀሰቀሰ ታንከር የምግብ ቁጥጥር ፣ የምግብ ቁጥጥር ፣ ማነቃቂያ እና ሌሎች የእጅ መቆጣጠሪያዎች አውቶማቲክ ቁጥጥርን ማግኘት ይቻላል ።

Homogenizer

ቁሳቁሶቹ ይበልጥ ወጥ በሆነ መልኩ እርስ በርስ ሊደባለቁ እንዲችሉ ቁስቁሱ በኤክሰቱር ሶስቴ እርምጃ ፣ ጠንካራ ተፅእኖ እና የግፊት መስፋፋት መጥፋት የጠራ ነው።

ተግባር: ወደ homogenize እና ጭማቂ እና ጣዕም, ሽሮፕ አብረው, ጥሩ ጣዕም ውስጥ እነሱን emulsification

ፓስተር (የጠፍጣፋ ዓይነት ፣ የቱቦ ዓይነት)

1) ቱቡላር ዩኤችቲ በራስ-ሰር ቁጥጥር ይደረግበታል ፣ ውጫዊ ሁኔታዎች በሙቀት መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ከፍተኛ-ትክክለኛ የምርት / የውሃ ሙቀት ልዩነት ቁጥጥርን ያስታጥቁ እና የመሳሪያውን አሠራር ፣ የቴክኒክ መረጃ ጠቋሚ እና የቁሳቁስ ጥራት PLC ቁጥጥርን ያለ ውስብስብ የእጅ ሥራ እና ክትትል ያረጋግጣል።እንዲሁም ከሲአይፒ እና ከ SIP ስርዓት ጋር ለቅድመ//ከምርት በኋላ ያዋቅራል እና መሳሪያዎችን የማጠብ እና የማምከን መስፈርቶችን ሊያሳካ ይችላል።

2) አውቶማቲክ ቱቦ UHT ምርቱን ሙሉ በሙሉ በተዘጋ ስርዓት ውስጥ በፍጥነት በማሞቅ እና በማቀዝቀዝ ሂደት ውስጥ ያጸዳል ፣ ይህም በምርት ጣዕም እና አመጋገብ ላይ ያለው ተፅእኖ አነስተኛ ነው ፣ ይህም የሁለተኛውን የምርት ብክለትን ያስወግዳል።የምርት ፓምፖች ከተዘጋ ሚዛን ታንክ፣ እጅግ በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ተሰራ፣ እና ከዚያም ወደ ሙሌት የሙቀት መጠን ይቀዘቅዛል፣ ለመሙላት ይመገባል።የምርት ማምከንን ማሞቅ ከመጠን በላይ የሞቀ ውሃን እንደ መካከለኛ ይጠቀማል.የመሙያ መውጫ ሙቀት ማስተካከያ የማቀዝቀዣ ውሃን እንደ መካከለኛ ከፍተኛ የሙቀት መቆጣጠሪያ ትክክለኛነት ይቀበላል.ሁሉም ፕሮግራሞች እንደ ቴክኒኮች ቅድመ ዝግጅት ሊደረጉ ይችላሉ እና በንኪ ማያ ገጽ ላይ ኢንዴክስ ብቻ ይፈልጋል ፣ እና ከዚያ UHT በተቀመጠው ፕሮግራም መሠረት ሊሰራ ይችላል።

3) እጅግ በጣም ከፍተኛ የሙቀት መጠን ያለው ፕላስቲን አይነት በአጠቃላይ ሁኔታ ክፍፍል ላይ የሚሰራ ሙሉ በሙሉ አውቶማቲክ ነው.ትክክለኛውን አሠራር እና የቁሳቁሶችን ጥራት ለማረጋገጥ ውጫዊው አካባቢ ወደ ማምከን የሙቀት መጠን በጣም ያሳስባል.ለሞቃታማ አሞላል ቴክኒኮች አስፈላጊነት ፣ ባለ 3-ደረጃ ልውውጥ ስርዓት የሙቀት ምንጭን በብቃት ለመጠቀም እና የኃይል ፍጆታን ለመቀነስ ይጋበዛል።ውሃ በሁለቱም የቁሳቁሶች ማሞቂያ እና የሙቀት መሙላት ማስተካከያ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, ከፍተኛ ትክክለኛ የሙቀት ቁጥጥርን ለማግኘት.ሁሉም ሂደቶች በእውነተኛ ቴክኒኮች ቅድመ ሁኔታ መሰረት ሊዘጋጁ ይችላሉ.